Kiemelt receptek
Legutóbbi bejegyzések
Sztracsatella torta – sütés nélkül, villámgyorsan
Roppanós csokoládédarabok a pihe-puha krémben… habkönnyű sztracsatella torta percek alatt, egészségesen!
Fahéjas töltött padlizsán (avagy az ájult imám padlizsánja)
Az „ájult imám” név állítólag onnan ered, hogy egy hosszabb böjtöt tartó imám egyszerűen elájult a sülő fahéjas padlizsán illatától. Nem csodálom, mert tényleg észbontó!
Citromos-joghurtos kevert süti csokibevonattal
Édes-savanykás ízharmónia – puha tésztával, a tetején pedig mennyei csokoládéval.
Almás-fahéjas sajttorta sütés nélkül
Sajttorta zab alappal, ízgazdag – de zsírszegény! – krémmel, a tetején pedig ínycsiklandó almás réteggel. Mindez sütés nélkül, gyorsan és egyszerűen.
Csirkemell paprikás-lisztes bundában, hagymakarikákkal
Hagyományos ízvilág: omlós csirkemell zamatos hagymakarikákkal, teljes kiőrlésű lisztből.
Vakondtúrás torta sütés nélkül, zab alappal
Csinos kis tortácska – újragondolt hozzávalókból, a megszokott banán, kakaó és csokoládé ízvilágban. Érdekessége, hogy a porhanyós zabkeksz miatt az eredetinél is „vakondtúrásosabb”.
Paradicsomos húsgombóc olaszosan, tojás nélkül
Fürgén összegyúrható paradicsomos húsgolyók, zamatos itáliai fűszerezéssel – tojás hozzáadása nélkül.
Kenyérlángos – egészségesebb tésztából
Mindent újra lehet gondolni; akár a kenyérlángos (langalló, töki pompos) tésztáját is. Nincs benne „műliszt”, de van benne íz!
