„Nem lehet abbahagyni” csirkemell

Ha van sejtésed, honnan ered a „nem lehet abbahagyni” csirkemell neve, akkor nem kérdés, hogy érdemes-e kipróbálnod a receptet!

Hozzávalók:

  • 250-300 g csirkemellfilé
  • 2,5 ek. liszt (nekem durum)
  • bors
  • fűszerpaprika
  • fűszerkömény
  • fokhagyma (nekem pehely)
  • hagyma (nekem lila)
  • tejföl
  • főzőtejszín

Abrak-a-dabra:

A hússzeleteket fűszeres lisztbe forgatva belefektettem a zsiradékkal kikent hőálló edénybe, majd rájuk szórtam a maradék fűszeres lisztet. Ezután következtek a hagymaszeletek, végül pedig a borsos-paprikás tejföl-tejszín keverék a tetejére. 180 fokon, 30 percig sütöttem. Bulgurral tálaltam. Az abbahagyásához sok sikert :)

Konklúzió: