Ha van sejtésed, honnan ered a „nem lehet abbahagyni” csirkemell neve, akkor nem kérdés, hogy érdemes-e kipróbálnod a receptet!
Hozzávalók:
- 250-300 g csirkemellfilé
- 2,5 ek. liszt (nekem durum)
- só
- bors
- fűszerpaprika
- fűszerkömény
- fokhagyma (nekem pehely)
- hagyma (nekem lila)
- tejföl
- főzőtejszín
Abrak-a-dabra:
A hússzeleteket fűszeres lisztbe forgatva belefektettem a zsiradékkal kikent hőálló edénybe, majd rájuk szórtam a maradék fűszeres lisztet. Ezután következtek a hagymaszeletek, végül pedig a borsos-paprikás tejföl-tejszín keverék a tetejére. 180 fokon, 30 percig sütöttem. Bulgurral tálaltam. Az abbahagyásához sok sikert 🙂
Konklúzió:
