Gomba rozsos puha morzsával

Ilyen morzsakoncepció nem tudom, létezik-e, mindenesetre ez jutott eszembe.

Hozzávalók:

A gombához…

  • 500 g gomba (nekem barna csiperke)
  • 1 nagy fej hagyma
  • bors
  • kókuszzsír

A morzsához…

  • 2 ek. rozsliszt
  • 1 tojás
  • tej
  • petrezselyem
  • oregánó
  • kókuszzsír

A tetejére…

  • 1 kis pohár tejföl
  • sajt

Abrak-a-dabra:

A gombát enyhén sózva-borsozva sütöttem meg az üvegesre izélt hagymával.

A morzsa hozzávalóit összekevertem, hogy 1-2 perc alatt gyorsan átforgassam forró kókuszzsírban.

Aztán a tetejére ment a tetejére való. (A tejföl természetesen pohár nélkül.)

Konklúzió:

gomba-rozsos-puha-morzsaval

Mondanál valamit? Mondjad!

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s