Sajnos megégeti vele az ember a pofáját, annyira finom tud lenni.
Hozzávalók:
A tésztához…
- 2 ek. teljes kiőrlésű tönkölyliszt
- 250 g sovány túró (nem rögös)
- 1 tojás
- só
- őrölt feketebors
- oregánó
- medvehagyma
- 1 ek. tejföl
A tetejére…
- sajt
- tejföl
- medvehagyma
- paradicsom
Abrak-a-dabra:
A tészta hozzávalóit összedolgoztam, majd korongra formázva sütőpapírral bélelt tepsiben 15 percig 200 fokon sütöttem. A feltétek után még 5 perc, aztán kész is.