Még gőzölögve a legjobb enni. (Mármint úgy, hogy nem te gőzölögsz, hanem a kenyér.)
Hozzávalók:
- 150 g zabliszt
- 100 g graham liszt
- 4 ek. zabpehely
- 1 ek. búzacsíra
- 1 ek. zabkorpa
- 1 ek. lenmag
- őrölt fűszerkömény
- római kömény
- só
- 10 g nyírfacukor
- élesztő
- 200 ml víz
Abrak-a-dabra:
Felső 9 összekever, cukros vízbe élesztő, ez az egészhez, aztán összedolgozás után legalább 40 percig kell, majd 25 percig 200 fokon sül. Nyami.
Konklúzió:
