Ez a két zöldség milyen jól kijön egymással!
Hozzávalók:
- csirkemellfilé
- kelbimbó
- hagyma
- zöldpaprika
- kókuszzsír
- ételízesítő
- tejföl
- túró (nekem zsírszegény, nem rögös)
- őrölt fehérbors
- őrölt feketebors
- só (nekem zöldfűszeres)
- sajt (nekem trappista)
Abrak-a-dabra:
Kókuszzsíron üvegesedett hagymán sózva-borsozva fehérre taszigáltam a csirkecickót, a kelbimbó pedig ételízesítős vízben nagyon picit párolódott. Utána összekutyultam a túrós-tejfölös-borsos krémet, plusz lereszeltem a sajtot. Aztán ugyancsak kókuszzsírral kikent hőálló tálba halmoztam mindent, ahogy éppen esett, de OCD-sek nyugodtan rakhatják sorba is – nekem mindegy.
A sütőben 180 fok, sajtráolvadásnyi perc.
Konklúzió:
