Kókuszos-curry-s lencse-rizs

Adnék neki jobb nevet, de Zebulon például nem lehet.

Hozzávalók:

  • 100 g rizs
  • 100 g lencse (nekem konzerv)
  • 1 hagyma
  • 2 kis paradicsom
  • 1 kiskanál curry
  • 1 ek. kókuszreszelék
  • 200 ml tej
  • bors
  • kókuszzsír

Abrak-a-dabra:

A hagymát kókuszzsíron megdinszteltem, hozzáadtam a borsos parit pirulni, megkörriztem, aztán jött rá a kókusz meg a tej. (Nyilván szabad kókusztejet, csak abban annyi műanyag van, hogy ha az okosok elolvasnák, sírva rohannának vissza a tehénhez.)

Mellette főtt a rizs, és amikor mindkettő elkészült, akkor még a lencsével együtt összeköltözött. 2 percig melegítettem őket együtt.

Illik hozzá a pulykavirsli, az fix.

Konklúzió:

kokuszos-curry-s-lencse-rizs

Mondanál valamit? Mondjad!

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s