Jalapeñós virslivel töltött padlizsán

Igen, képes voltam egy padlit kétféleképpen megcsinálni.

Hozzávalók:

  • fél nagyobb padlizsán
  • 2 virsli (ez pont jalapeñós Füstli volt)
  • fél doboz zsírszegény túró (125 g)
  • fél doboz kefir
  • őrölt feketebors

Abrak-a-dabra:

A virslit picit előfőztem, mert szanaszéjjel’ (pontosabban össze) volt fagyva. Amíg nem lett fagyasztóm, a hűtő felső rekeszében tároltam azt a kemény kettő darab dolgot, ami belefért, de azokat legalább a falhoz kellett vagdosni, hogy leverjem róluk a havas jeget. Mindegy.

Az enyhén sózott-borsozott padlizsánt meg papíron elősütöttem, aztán jött bele a szintén borsos túrós-kefires öntet, végül a karikázott virsli a tetejére, úgy vissza 180 fokra egy pici időre.

Valószínűleg egyszerre is meg tud sülni a cucc, csak nekem a sarkvidéki virsli miatt tényleg parás volt.

Konklúzió:

virslivel-toltott-padlizsan

Mondanál valamit? Mondjad!

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s