Pulykával töltött tortilla rozslisztből

Square

Jehova tanújának is megtértem, úgy imádkoztam a sikeres megfordításért.

Hozzávalók:

A tésztához…

  • 3 ek. rozsliszt
  • 1 tojás
  • 1 ek. zsírszegény natúr joghurt
  • édesnemes fűszerpaprika
  • 3 ek. víz

A töltelékhez…

(Azért remélem, leesik, hogy BÁRMIT bele lehet tenni, akár a szomszéd hörcsögét is…)

Abrak-a-dabra:

Tegnap jó sok pulykát meg krémet csináltam, ebből szerettem volna valami meleget és okosat. Pici palacsintával már próbálkoztam, hát eljött az ideje az egész serpenyőnyi változatnak. Egy darabhoz saccoltam a hozzávalókat, így az összeállsz-megfordítalak-neszakadjál témaköre leginkább most vagy soha.

Melegített palacsintasütőbe öntöttem a fentiekből kutyult masszát, zsiradék nélkül. Úgy izélgettem az edényt, hogy szétterüljön benne a cucli. És akkor jön a kérdés, hogy mi történik? Vártam egy kicsit, aztán lapos fakanállal felizélgettem az egyik szélét.

Jé, de szép színe van! Magic. Még hagytam egy kicsit toszódni a tűzön, aztán egy rögtönzött ökumenikus istentisztelet keretein belül alányúltam a lapos fakanállal, és sikeresen megfordítottam. Toszódott az az oldala is, oszt’ kész.

Lehetett kenni a krémmel, rátenni a husit, végül pedig feltekerni.

Konklúzió:

pulykaval-toltott-tortilla-rozslisztbol

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük