Túrós rozslepényke fokhagymás-tejfölös feltéttel

Megőrülsz, nincs tovább: mutatom a világ egyik legkurvajóbb dolgát!

Hozzávalók:

Az aljához…

  • 250 g zsírszegény túró
  • 1 ek. zsírszegény joghurt
  • 3 ek. rozsliszt
  • 1 tojás
  • bazsalikom
  • oregánó
  • majoránna
  • sütőpapír

A tetejére…

  • 125 g zsírszegény túró
  • negyed doboz tejföl
  • fokhagyma ízlés szerint (nekem negyed)
  • sajt (nekem gouda, mert az volt itthon :D)
  • húsféle, ahogy gondolod (nekem egyszerűen pirított csirkemellfalatok tegnapról)

Abrak-a-dabra:

Nincs olyan, hogy egészségtelen étel. Mindent el lehet készíteni úgy, hogy a testnek is jólessen. A fehérlisztes-zsiradékos cécót a picsába hagyván például remek pizzaszerűség születhet. Bevallom, kissé a hatása alá kerültem, hogy mennyire!

A „tészta” hozzávalóit jól összebaszarintottam egy tálban, majd nagyjából korong alakot formáztam vele a sütőpapírral bélelt tepsire. Előmelegítés, 175 fok, 25 perc ez a három kulcskifejezés kell.

Közben lereszeltem a sajtot; a tejfölt, a fokhagymát meg a sót a túróba kevertem, s némileg türelmetlenül lestem, miféle produktum születik a sütőben. Aranybarna, illatos lepényke lett, amire rákentem a tejfölt, rátettem a husit, és végül rászórtam a sajtot. Kábé 10 percre tehettem vissza, bár mérni igazság szerint se időt, se alapanyagokat nem szoktam.

Hallod, királyabb lett, mint egy pizza! Evés közben ne bajlódj a szalvétával, mert tök jó érzés, amikor a pofádon csöpög le a fokhagymás-tejfölös szaft.

(Ja, a desszert almás-banános zabsüti volt utána.)

Konklúzió:

turos-rozslepenyke-fokhagymas-tejfolos-feltettel

turos-rozslepenyke-fokhagymas-tejfolos-feltettel3

Túrós rozslepényke fokhagymás-tejfölös feltéttel” bejegyzéshez ozzászólás

Mondanál valamit? Mondjad!

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

w

Kapcsolódás: %s