Pirított hagymával töltött csirkemelles-baconös tekercs

Akár ünnepi asztalon is megállja a helyét, mert finom és jól néz ki – pedig csak néhány perc elkészíteni!

Hozzávalók:

  • 200 g bacon
  • kb. 500 g csirkemellfilé
  • 1 fej vöröshagyma
  • bors

Abrak-a-dabra:

A baconszeleteket 6-osával leterítettem (1 csomag éppen 12 szelet volt) egy folpackkal borított vágódeszkára, rátettem a vékony hússzeleteket, arra pedig a pirított vöröshagymát. A folpack segítségével feltekertem az egészet, majd félórán át sütöttem 180 fokon, sütőpapírral bélelt tepsiben.

Kuszkusszal tálaltam :)

Konklúzió: