Művésznevein tócsni, röszti, macok… és ki tudja még, micsoda. A lényeg, hogy krumpli helyett cukkini, liszt helyett pedig zabpehely van benne, így még finomabb 🙂
Hozzávalók:
- cukkini
- zabpehely (2 ek.) aprítva
- só
- bors
- oregánó (lehet fokhagyma helyette)
- tojás
- tejföl
- sajt
Abrak-a-dabra:
A hozzávalókat összekevertem, tetszés szerinti halmokban a serpenyőbe kanalaztam, és kevés olajon kisütöttem mindkét oldalukat. Tejföllel és reszelt sajttal tálaltam.
Konklúzió:
