Ha negyedórán belül valami nagyon finomat szeretnél, ez lesz a Te halszeletkéd.
Hozzávalók:
- hekkfilé
- citrom
- kapor
- só
- bors
Abrak-a-dabra:
A hekkfilét enyhén sóztam-borsoztam, majd kaporral bőven megszórt citromszeletekre fektettem sütőpapírral bélelt tepsiben. A tetejére is jött citromszelet és kapor. Így sült 10 percig (előmelegített sütőben) 180 fokon. Jázmin rizzsel tálaltam.
(Fun fact: ez az ízvilág szerintem bármilyen fehér húsú halhoz passzol, nem csupán a hekkhez.)
Konklúzió:
