¡Egy kis pikánsat ebédre vagy vacsorára, por favor!
Hozzávalók:
- csirkemellfilé
- vöröshagyma
- só
- bazsalikom
- oregánó
- majoránna
- habanero / chili pehely ízlés szerint (elhagyható, de ne hagyd el, mert finom, és a csípős fűszerezés anyagcsere-serkentő hatású)
- paradicsomkonzerv (nekem darabolt)
- kukorica (nekem konzerv)
Abrak-a-dabra:
Az apróra vágott hagymát üvegesre pirítottam picinyke olajon, beleforgattam a fűszerekkel bekent csirkemelldarabokat, és fehéredésig sütöttem. Ekkor jött rá a paradicsom és a kukorica, hogy így együtt összerottyantsam. Jázmin rizzsel tálaltam, de bármilyen más körettel is jó.
Konklúzió:
