Bourbon vaníliás cukormentes mézeskalács

Csillagszemű báránykák. Aki csillagszemnyi cukrot sem akar, csinálja őket vakra.

Hozzávalók (45 db-hoz):

  • 350 g fehér tönkölyliszt
  • 200 g teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 5 nagy ek. méz
  • fél kocka Rama (kekszes állaghoz, puhábbhoz több)
  • 1,5 kiskanál sütőpor
  • 1 kiskanál szódabikarbóna
  • 1 kiskanál mézeskalács fűszerkeverék
  • 1 kiskanál fahéj
  • 1 Dr. Oetker Finesse bourbon vanília aroma
  • díszítőelem a szemeknek (az enyém lelőhelye: Butlers)

Abrak-a-dabra:

A margarint lassú tűzön összekutyultam a mézzel. Aztán mentek bele a fűszerek, a vanília cucc, plusz a lisztekkel elkevert sütőpor és szódabikarbóna. A kihűlt és labdává formázott tészta a hűtőben szunnyadt éjszakára.

Másnap pár milliméteresre nyújtottam, bárányokat szaggattam belőle, raktam nekik csillagszemet, végül 180 fokra előmelegített sütőben 6 percig sütöttem őket.

Olyan recepteket találtam, amik rengeteg cukorral és 10-15 perces sütési idővel dolgoztak, de az csemegézzen szénné égett kalóriabombát, akinek hat anyja van.

Szerintem aranyosak :)

Konklúzió:

bourbon-vanilias-cukormentes-mezeskalacs-4
bourbon-vanilias-cukormentes-mezeskalacs

Mondanál valamit? Mondjad!

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s