Házi Raffaello

Bocs, a mennyiségeket utólag tippelem, de hátha stimmelnek.

Hozzávalók (75 db-hoz):

  • 150 ml bögre víz
  • 1,5 csomag (300 g) kávékrémpor
  • 180 g vaj
  • 1 ek. porcukor (nekem nyírfacukor)
  • 50 csepp édesítő
  • 18 ek. kókuszreszelék (+ még sok a forgatáshoz)
  • 15 szem teljes kiőrlésű keksz (darálva)
  • 12 ek. zabpehely
  • 75 szem mandula

Abrak-a-dabra:

Hát az úgy volt, hogy tejporos-ostyás alapreceptet kaptam Anyától, azokat viszont hirtelenjében nem találtam sehol. Így lett helyettük sima Lidl-es kávékrémpor és zabpehely, amikkel működött a medzsik szerencsére.

Szóval az olvasztott vajhoz adtam a vizet, ebbe a meleg ragacsba kevertem a kávékrémport, majd a többi hozzávalót. A massza egy éjszakát a hűtőben pihent, utána kókuszba forgatott golyókat gyúrtam belőle vizes kézzel, egy-egy szem mandulával a közepükben.

Nyilván lehet ebből hóemberfejnyit meg üveggolyónyit is csinálni, úgyhogy a darabszám csupán irányadó óhajt lenni.

Konklúzió:

hazi-raffaello

Mondanál valamit? Mondjad!

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s