Paprikás rizskenyér

Illatos, ropogós, fincsi.

Hozzávalók:

  • 150 g rizsliszt
  • 100 g teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 4 ek. zabpehely
  • 1 ek. tönkölykorpa
  • 1 ek. búzacsíra
  • fűszerpaprika (nekem édesnemes)
  • magvak ízlés szerint
  • 150 ml víz
  • élesztő
  • 10 g nyírfacukor

Abrak-a-dabra:

A liszteket, a zabpelyhet, a korpát és a búzacsírát összekevertem a magvakkal meg a fűszerekkel, majd cukros vízben futtatott (ehh, élesztőstrici) porélesztőt hozzáadva gyúrtam, dagasztottam, kelesztettem. Sütés 200 fokon 25 percig, mint mindig.

Konklúzió:

paprikas-rizskenyer

 

Mondanál valamit? Mondjad!

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s