Olyan rég volt túrópizza, hogy már szinte szégyellem magam!
Hozzávalók:
- 2 ek. graham liszt
- 250 g zsírszegény túró (nem rögös)
- 1 tojás
- só (nekem zöldfűszeres)
- oregánó
- kapor
- tejföl
- hagyma
- sajt
Abrak-a-dabra:
A lisztből, a túróból, a tojásból meg a fűszerekből készült tésztából korongot formáztam sütőpapírral bélelt tepsire. 10-12 percnyi sütés után rátettem a tejfölt, az apróra vágott kaprot és a hagymacsíkokat, megszórtam reszelt sajttal, végül visszatettem még 10 percre. (A hőmérséklet 200 fok volt, azt hiszem.)
Végül túl forrón faltam fel, de annyi baj legyen!
Konklúzió: