Citromtorta sütés nélkül

Ínycsiklandó desszert kánikula idejére… és/vagy lustáknak.

Hozzávalók:

  • 500 g zsírszegény túró (krémes)
  • 200 ml habtejszín / habalap (nekem Meggle)
  • 1 cs. habfixáló
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 2 ek. kókuszreszelék
  • édesítő ízlés szerint
  • 2 citrom (egynek a leve + a héja, egy pedig szeletelve)
  • keksz az aljára (nekem 8 db teljes kiőrlésű)

Abrak-a-dabra:

A habot felvertem a fixálóval, beleforgattam a túrót, majd hozzáadtam a cukrot, a kókuszt, az édesítőt, a citromhéjat és a citromlevet, aztán így együtt kutyultam még egy kicsit a robotgéppel.

A folpackkal bélelt kerek kajás dobozba fektettem pár szelet citromot, rákanalaztam a sűrű masszát, alaposan belenyomkodtam, majd kekszeket illesztettem a tetejére (a majdani aljára).

Másnap kiborítottam egy tányérra, még több keksszel díszítettem… és voilà!

[Az alapötlet – sőt, még a kajás doboz is – anyától van.]

Konklúzió:

citromtorta-sutes-nelkul

Mondanál valamit? Mondjad!

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s