Nem tudom, miért illatosabb ez, mint a többi. Mindenesetre bírom díjazni.
Hozzávalók:
- 150 g zabliszt
- 100 g teljes kiőrlésű búzaliszt
- 4 ek. zabpehely
- 1 ek. tönkölykorpa
- 1 ek. búzacsíra
- zöldfűszeres só
- őrölt feketebors
- 150 ml víz
- élesztő
- 10 g nyírfacukor
Abrak-a-dabra:
A száraz dolgokat összekevertem egy tálban, aztán hozzáadtam a cukros vízben elkevert porélesztőt. Gyúrás, dagasztás, kelesztés. 200 fokon 25 percig sült.