Cukkinispagetti paradicsomszósszal és csirkemellel

Pont annyi perc alatt, mint a tészta.

Hozzávalók:

  • cukkini
  • csirkemell
  • sűrített paradicsom
  • hagyma
  • borskeverék
  • fehérbors
  • oregánó
  • bazsalikom
  • majoránna
  • sajt
  • kókuszzsír

Abrak-a-dabra:

A cukkinit hosszában lereszeltem, és kókuszzsírban üvegesre pirított hagymán egy kis fehérborssal toszogattam a serpenyőben. Ezután jött rá a sűrített paradicsom, a bazsalikom, az oregánó és a majoránna, hogy összemelegítsem őket.

A csirkemellet egyszerűen, feldarabolva és sózva-borsozva sütöttem meg.

A tetejére jó egy kis sajt (sok meg pláne).

Konklúzió:

cukkini-spagetti-paradicsomszosszal-es-csirkemellel