Mindenhol sima pizzával illusztrálják, de most lefotóztam a tészta vastagságát és állagát.
Hozzávalók:
A tésztához…
- 250 g túró
- 1 tojás
- 4 ek. zabpehelyliszt
- 1,5 ek. tejföl
- oregánó
- majoránna
A feltéthez…
- tejföl
- bors
- csirkemellsonka
- mozzarella (light)
- póréhagyma
- paradicsom
Abrak-a-dabra:
A tészta hozzávalóit botmixerrel összekevertem, aztán sztoikus nyugalommal letöröltem a mindenfelé szétkenődött trutymálékot. 15 percig sütöttem 200 fokon, sütőpapíron, majd megkentem borsos tejföllel, és ráraktam a tutiságokat. Így még 10 percig pirult. (Szétégett az orcám zabálás közben, de nem gond.)
Konklúzió:
