Tökmagos-búzacsírás tönkölykenyér

A mag egy része kihullik szeleteléskor, de legalább van mit disznó módjára felenni a padlóról.

Hozzávalók:

  • 200 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 50 g teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 2 púpozott ek. búzacsíra
  • 1 dl tej
  • élesztő
  • 10 g nyírfacukor
  • 1 sütőtök magja

Abrak-a-dabra:

Elkevertem a liszteket, a búzacsírát, a sót meg a tökmagot. Langyos-cukros tejbe tettem az élesztőt, ezt a két cuccot össze, robotgéppel neki, 40 perc békénhagyás, aztán 200 fokon 25 perc.

Konklúzió:

tokmagos-buzacsiras-tonkolykenyer

Mondanál valamit? Mondjad!

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s