A telibekúrt réteslap miatt ez is anyázós történet.
Hozzávalók (1 rúdhoz):
- 2 réteslap
- 3 nagy csiperkegomba
- 4 halrudacska
- 3 gerezd fokhagyma
- fél tejföl (kb. 90 g)
- fél zsírszegény túró (125 g)
- kókuszzsír
Abrak-a-dabra:
A meggyes rétesnél már írtam, milyen orbitális szopóroller ez a kész réteslap, és hogy ilyet többet valószínűleg soha. Na, ez egy időben készült vele, és megosztom, mert elég finom lett.
Az első réteslapot konyharuhára tettem (igazából a másodikat, mert az első rohadtul atomjaira hullott a kezemben), pici kókuszzsírt tapicskoltam bele a tenyeremmel, majd rásimítottam a másodikat. Erre raktam a felvagdalt gombát és halrudacskát a fokhagymás-tejfölös-túrós szósszal.
200 fokon 20 perc alatt sült meg.