Curry-s csirkemell

Hát hallod, kell hozzá curry meg csirkemell.

Hozzávalók (2 adaghoz):

  • 2 csirkemellfilé
  • őrölt feketebors
  • 1 nagy vöröshagyma
  • fél fokhagyma
  • curry
  • 1 pohár 12%-os tejföl
  • 1 ek. liszt (nekem teljes kiőrlésű búza)
  • zsiradék (nekem kókuszzsír)
  • víz

Abrak-a-dabra:

A husit daraboltam, enyhén sóztam és borsoztam, majd kókuszzsíron a hagymákkal együtt fehérre baszkuráltam. Ekkor jött rá a curry meg a tejfölbe kevert liszt, utána fél bögre víz. Összerottyant, kész is.

(Persze, nyilván egyszerűbb E-64654689 tartalmú porból megcsinálni…)

Barna rizzsel különösen fincsi.

Konklúzió:

curry-s-csirkemell

Mondanál valamit? Mondjad!

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s