Édesburgonyával sült pulykamell

Összevagdalod a dolgokat, oszt’ bekúrod a sütőbe.

Hozzávalók:

  • pulykamellfilé
  • édesburgonya
  • alma
  • sárgarépa
  • őrült feketebors
  • fahéj
  • zsiradék
  • víz

Abrak-a-dabra:

Darabokra-szeletekre vágtam a cuccokat ehh, az utolsó kettő kivételével , aztán a húst sóztam-borsoztam, az almára pedig fahéjat szórtam.

Vékonyan kikent tepsire halmoztam őket, öntöttem alájuk icipici vizet, majd alufólia alatt 200 fokra előmelegített sütőbe mentek.

Fél órára, ha jól emlékszem. (De az is lehet, hogy kurvára nem jól emlékszem. Mindegy. Előbb-utóbb úgyis elkészül, nem?)

Konklúzió:

edesburgonyaval-sult-pulykamell