Azért nem fasírt, mert abban minden foscsi van, ebben meg nincsen. Zsiradék se.
Hozzávalók (2 adaghoz):
- 1 nagyobb hagyma
- fokhagyma ízlés szerint
- 500 g darált pulykacomb
- 1 tojás
- őrölt bors (fehér, fekete)
- só
- búzacsíra a forgatáshoz
Abrak-a-dabra:
A hagymát plusz a fokhagymát feldaraboltam (nem túl apróra, én imádom a hagymadarabokat :P), hozzáadtam a többit, aztán felgyűrtem a pizsamám ujját, és két kézzel „adjad neki”! A masszából golyókat formáztam – konkrétan 9 lett –, búzacsírába forgattam, majd sütőpapírral bélelt tepsibe raktam őket.
200 fokra előmelegített sütőben fene tudja, meddig sütöttem. Leginkább addig, amíg készen nem lettek.
Konklúzió:
