Forrón, papírból kizabálva az igazi.
Hozzávalók (10 darabhoz):
- 2 ek. fehér tönkölyliszt
- 3 ek. teljes kiőrlésű tönkölyliszt
- sütőpor
- 5 ek. aprószemű zabpehely
- 4-5 közepes nektarin (darabolva)
- 1 tojás
- édesítő ízlés szerint
- tej (nem emlékszem, mennyi… az állag eldönti :P)
- 1 mk. fahéj
- pár csepp vanília aroma
- 1 ek. olvasztott kókuszzsír
Abrak-a-dabra:
A hozzávalókat összekevertem annyi tejjel, hogy jól kanalazható massza legyen, aztán muffinpapírkába töltve nagyjából 25 perc alatt, 180 fokon megsütöttem.