Kurkumás zabkenyér

Csodaszép arany szín!

Hozzávalók:

  • 100 g zabliszt
  • 100 g teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 4 ek. zabpehely
  • 1 ek. tönkölykorpa
  • 1 ek. búzacsíra
  • kurkuma
  • 125 ml víz
  • élesztő
  • 10 g nyírfacukor

Abrak-a-dabra:

A sóig mindent összekutyultam, aztán az alsókat is. Gyúrás, dagasztás, kelés. Sütés 200 fokon 25 percig.

Konklúzió:

kurkumas-zabkenyer