Lassan mondhatjuk, hogy kenyérkollekcióm van. Nagyon trendi!
Hozzávalók:
- 120 g zabliszt
- 100 g teljes kiőrlésű búzaliszt
- őrölt szerecsendió
- őrölt fűszerkömény
- 4 ek. zabpehely
- 1 ek. búzacsíra
- 1 ek. búzakorpa
- 200 ml víz
- élesztő
- 10 g nyírfacukor
Abrak-a-dabra:
Felső 7 egy tálba, alsó 3 egy pohárba, majd össze placcs. Gyúr, dagaszt, keleszt, süt, fotóz, zabál.
Legalább 40 percig kel, aztán 200 fokon sül 25-ig.