Édes cukiság, aminek még az illata is csodás!
Hozzávalók:
- 200 g teljes kiőrlésű búzaliszt
- 300 g graham liszt
- 150 g darált dió
- 250 g méz
- 125 g vaj
- 1 kiskanál sütőpor
- 1 kiskanál szódabikarbóna
Abrak-a-dabra:
A puha vajat habosra robotgépeztem a mézzel, aztán beletosztam a dió nagy részét, plusz a sütőporral meg a szódabikarbónával összekevert liszteket. Tésztává pacsmagoltam, aztán 2 órára bedobtam a hűtőbe.
Utána kinyújtottam, hogy pár milliméter vastagságú legyen, és cuki elefántokat szaggattam belőle. Tetejüket a dió maradékával szórtam meg. Nekem ebből a mennyiségből összesen 80+ db lett.
180 fokon adagonként 8-9 percig sültek. Sütőpapíron, persze.
[Alaprecept: Szilvi ÍzVilág diós süti, köszönet érte!]
Konklúzió:
