Curry-s rozsos kenyér

Van neki íze, mégis mindenhez illik.

Hozzávalók:

  • 150 g rozsliszt
  • 150 g teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 1 ek. búzakorpa
  • 1 ek. búzacsíra
  • 4 ek. zabpehely
  • curry
  • 200 ml víz
  • 10 g nyírfacukor
  • élesztő

Abrak-a-dabra:

Felső 7 hozzávaló összeköltözik, az alsó 3 is, majd a találkozásuk után kezdődik a buli: gyúrás, dagasztás, kelesztés. Utóbbi legalább 40 perc, aztán 200 fokon 25 perc sütés.

Konklúzió:

curry-s-rozsos-kenyer

 

Mondanál valamit? Mondjad!

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

w

Kapcsolódás: %s