Puha, szaftos, mi kell még?
Hozzávalók:
- csirkemell
- tejszín (500 g csirkemellhez 2 dl)
- só
- bors
- szerecsendió
- fokhagyma (ízlés szerint)
- bazsalikom
- kókuszzsír
- hajdina
Abrak-a-dabra:
A sózott-borsozott csirkemellet kókuszzsíron megpirítottam a fokhagymával, a legvégén pedig hozzámelegítettem a szerecsendiós-bazsalikomos tejszínt.
Az előpirított hajdina főzővizébe ugyancsak ment só, fokhagyma és bazsalikom is.
Konklúzió:
