Nem feltétlenül csak a húsvéti hidegtál mellé.
Hozzávalók:
- 150 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
- 100 g teljes kiőrlésű búzaliszt
- 1 ek. búzacsíra
- 1 ek. búzakorpa
- 1 ek. zabpehely
- 1 kis sárgarépa
- só
- 125 ml víz
- élesztő
- 10 g nyírfacukor
Abrak-a-dabra:
Szokásos menetrend: felső 7 + alsó 3 külön, aztán egybe. Dagasztás, kelesztés, sütesztés. (200 fok, 25 perc.)
Konklúzió:
