A sült padlizsán aromája alapjáraton is mágia.
Hozzávalók:
- pulykasonka
- padlizsán
- jégsaláta
- sárgarépa
- uborka
- paradicsom
- sajt
- tökmagolaj
- kókuszzsír a sütéshez
Abrak-a-dabra:
A sült padlizsánnal az a baj, hogy a fele elfogy a serpenyőből kóstolgatáskor. De szerencsére elég méretes példány volt, így maradt belőle a salira is.