Bolognai fodros nagykocka

Square

Mert a spagetti túl mainstream…

Hozzávalók:

  • darált röfihús
  • fodros nagykocka barna tészta
  • paradicsompüré
  • bors
  • oregánó
  • bazsalikom
  • majoránna
  • sajt
  • kókuszzsír

Abrak-a-dabra:

Feltettem főni a tésztát, és reménykedtem benne, hogy ez tényleg olyan gyors kaja lesz, mint amilyennek látszik.

A husit sózva-borsozva kókuszzsíron megsütöttem, aztán ráloccsantottam a paradicsompürét, és oregánóval, bazsalikommal meg majoránnával rotyogtatva elkevertem. (Nem én rotyogtam…)

Közben megfőtt a tészta, lereszelődött a sajt, és megkaptam a választ: igen, pont annyira gyors kaja!

Konklúzió:

bolognai-fodros-nagykocka