Ez történik, ha nincs cukor az élesztővel.
Hozzávalók:
- 150 g graham liszt
- 100 g teljes kiőrlésű búzaliszt
- 1 ek. búzacsíra
- 1 ek. búzakorpa
- 1 ek. zabpehely
- 1 ek. chia mag
- só
- majoránna
- 1 kiskanál kókuszzsír
- 150 ml víz
- élesztő
Abrak-a-dabra:
A felső 8-at összekevertem, beledobtam a kókuszzsírt is. Aztán direkt kihagytam a vízből a cukrot, hogy vajon akkor is működik-e az élesztő. Mert állítólag nem. Pedig de!
Konklúzió:
