Rövidkenyérből legalább annyiféle lehet, mint simából.
Hozzávalók:
- 300 g fehér tönkölyliszt
- 150 g nyírfacukor
- 50 g margarin
- 1 citrom (leve + héja)
- gyömbér
- pici só
- annyi kókuszzsír, hogy vizes homok állaga legyen
Abrak-a-dabra:
A cuccokat kézzel összegyurmáztam, aztán 175 fokon 25 percig sütöttem egy 26 cm-es kerek formában. Miután kivettem, 5 perc múlva felszeleteltem – de ropogósra hűlésig nem izélgettem, és nem is dézsmáltam meg.
(Ez volt az alaprecept.)
Konklúzió:
