Oregánós kenyér

Square

Tökély, ha a zabpehely ropogós a tetején.

Hozzávalók:

  • 150 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 100 g teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 1 ek. búzakorpa
  • 1 ek. búzacsíra
  • 1 ek. zabpehely
  • oregánó
  • 1 kiskanál kókuszzsír
  • 1,5 dl víz
  • 10 g nyírfacukor
  • élesztő

Abrak-a-dabra:

Felső 8 és alsó 3 külön-külön össze, aztán a szokott módon (szó szerint) egybekelnek, végül 25 perc alatt 200 fokon csinos cipóvá sülnek.

Konklúzió:

oreganos-kenyer