És a világ legegyszerűbb receptjének járó díjat kapja…
Hozzávalók:
- 1 szelet alaszkai tőkehalfilé
- Lucullus hal fűszersó
- 4 ek. barna bulgur
- só
Abrak-a-dabra:
Nem volt időm gatyázni a konyhában, de így is meglehetősen jól jártam 🙂
A fűszerezett halat sütőpapírra tettem a serpenyőben úgy, hogy alatta volt a papír egyik fele, ráhajtva pedig a másik.
A barna bulgur negyedórát főtt kétszeres sós vízben, oszt’ kész.
Konklúzió:
