Téli fűszeres zabliszt-muffin

Egy szem meggyel, mert úgy az igazi.

Hozzávalók (4 db-hoz):

  • 100 g zabliszt
  • 1/5 sütőpor
  • 1 tojás
  • 50 g margarin
  • 2 ek. nyírfacukor
  • őrölt gyömbér
  • őrölt szegfűszeg
  • fahéj
  • citromhéj
  • meggy a tetejére

Abrak-a-dabra:

Kívántam valami karácsonyit, de nem akartam szarakodni. Íme, az eredmény.

Elkevertem a lisztet a sütőporral, egy másik tálkában pedig botmixerrel összetrancsíroztam a margarint a tojással és a cukorral. Miután ezek ketten találkoztak, hozzájuk adtam a fűszereket, összegyúrtam az egészet, majd muffinpapírba és -sütőbe kanalaztam egy-egy szem meggy kíséretében.

A számok: 170-200 fok, 15 perc.

Konklúzió:

teli-fuszeres-zabliszt-muffin

Mondanál valamit? Mondjad!

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s