Az egész világ arra vár, hogy belesüssem a kenyérbe – és meg is teszem.
Hozzávalók:
- 250 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
- 2 ek. tönkölykorpa
- metélőhagyma (nekem szárított)
- só
- 1 dl tej
- élesztő
- 10 g nyírfacukor
Abrak-a-dabra:
Első négy egybe, utolsó három megintcsak, aztán minden össze. Egy kis dagasztás, majd kelesztés legalább 40 percig, sütés pedig 200 fokon 25 percig.