Tény, hogy kezd elvadulni ez a kenyérbuli.
Hozzávalók:
- 150 g graham liszt
- 150 g rozsliszt
- 5 ek. zabpehely (finomra őrölt)
- 1 paradicsom
- bazsalikom
- só
- élesztő
- 1 dl tej
- 10 g nyírfacukor
- 1 tk. kókuszzsír
Abrak-a-dabra:
Lisztek, zabpehely, fűszerek és pari egybe, langyos-cukros tejhez élesztő, bele kókuszzsír, robotgéppel adjadneki.
Bevallom, a zabpehely nekem utólag került bele, mert nem vettem számításba a paradicsomban lévő nedvességet. De tök jól jött ki, szóval nincs facepalm érte.
Konklúzió:
