Borsos rozskenyér

Friss, illatos, fűszeres.

Hozzávalók:

  • 200 g rozsliszt
  • 50 g teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 1 púpozott ek. tönkölykorpa
  • élesztő
  • 1 dl 1,5%-os tej
  • 10 g nyírfacukor
  • kókuszzsír
  • Le Gusto pikáns fűszerkeverék (bors: fekete, fehér, zöld, rózsa, szegfű; koriander)

Abrak-a-dabra:

Ha minden kenyérnél le kell írnom, hogy lisztek + korpa + só + fűszerek össze, majd tejbe cukor és élesztő, s loccs az előbbibe, plusz a zsiradék, akkor egy idő után talán uncsi lesz. Majd kitalálok valamit, megígérem.

40 percig kel, 25 percig sül 180 fokon mint mindig.

Konklúzió:

borsos-rozskenyer

Mondanál valamit? Mondjad!

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

w

Kapcsolódás: %s