Rakott karfiol pulykával és mozzarellával

Bizony, már van hőálló tálam!

Hozzávalók:

  • 1 karfiol
  • 500 g pulykamell
  • 1 mozzarella (light)
  • mexikói zöldségkeverék
  • paradicsomszósz
  • őrölt feketebors
  • ételízesítő
  • kókuszzsír

Abrak-a-dabra:

A karfiolt  a már ismert módon rózsákra szedtem, majd 10 percig áztattam. Ez a példány se volt lakott, mehetett újabb 10-15 percre a forró vizes fazékba pici sóval.

A pulykát közben sóztam-borsoztam, aztán kókuszzsíron fehérre baszogattam.

A mexikói zöldségkeveréket 2-3 percig ételízesítős vízben pároltam.

A mozzarellát felszeleteltem.

Ezt a 4 dolgot összedobáltam, a paradicsomszószt rákanalaztam, végül kókuszzsírral kikent jénaiban 20 percre a sütőbe toltam.

Konklúzió:

rakott-karfiol-pulykaval-es-mozzarellaval

Mondanál valamit? Mondjad!

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s