Hát ez valami oltári!
Hozzávalók:
- 6 púpozott ek. teljes kiőrlésű búzaliszt
- 5 púpozott ek. rozslizst
- 1 púpozott ek. zabliszt
- 1 fej hagyma
- kb. 1 dl 1,5%-os tej
- 10 g nyírfacukor
- instant élesztő
- só
- kókuszzsír
Abrak-a-dabra:
Lisztek a sóval pritty, a langyos tej a cukorral meg az élesztővel pratty, a kettő össze prötty, bele a kókuszzsír meg az apróra vágott hagyma prutty.
Egy kis dagasztás, 40 perc kelesztés, végül 200 fokon 25 perc sütés.
Aztán egyél!