Omlós husidarabok mennyei plötyedékben úszva.
Hozzávalók:
- 125 g pulykamellfilé
- oregánó
- majoránna
- bazsalikom
- oregánó
- zsiradék
A szószhoz…
- 300 ml paradicsompüré
- 1 hagyma
- majoránna
- bazsalikom
- oregánó
- zsiradék
Abrak-a-dabra:
Hát az úgy volt, hogy maradt tegnapról paradicsomszószom. Ami egyébként úgy keletkezett, hogy icipici kókuszzsíron üvegesre toszkodtam egy hagymát, ráöntöttem a paradicsomot, hozzáadtam a fűszereket, oszt’ jó. Milyen kajához kellett? Hamarosan megtudod!
A maradék kapcsán pedig ez méltóztatott eszembe jutni. Hogy tökugyanúgy elkészítem a feldarabolt husit, és kész. Roppant furfangos, mi?
Az ott mellette egyébként barna rizs.
Konklúzió:
