Póréhagymás-túrós lencsesaláta

Square

Nem mondom, hogy én találtam ki, pedig de. Akár Alexandra lencsesalátája is lehetne!

Hozzávalók (2 adaghoz):

  • 400 g lencsekonzerv
  • 250 g zsírszegény túró (nem rögös, pl. aldis)
  • 1 kis pohár zsírszegény tejföl
  • kb. 25 cm póréhagyma
  • őrölt feketebors
  • őrölt kömény

Abrak-a-dabra:

Hát ez úgy kezdődött, hogy megmaradt ugye a mujaddarás lencsekonzerv fele. Mégis mi a fészkes fenét csináljak vele? Teljesen ad-hoc jelleggel összeborítottam a fenti hozzávalókat egy nagyobb tálban (a hagymát karikázva, mert egyben meglehetősen érdekes lett volna), aztán villával elkevertem, mint állat. Adjad neki úgy, mintha haragudnál rá, nehogy egy helyen maradjon benne a bors, mert az szopóág!

Nekem nagyon ízlett; a fehérjebombát teljes kiőrlésű zsemlével ettem meg.

Konklúzió:

porehagymas-turos-lencsesalata