Római köményes tönkölykenyér

És a nap sztárfűszere…

Hozzávalók:

  • 150 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 100 g teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 1 ek. zabpehely
  • 1 ek. búzakorpa
  • 1 ek. búzacsíra
  • őrölt római kömény
  • 150 ml víz
  • élesztő
  • 10 g nyírfacukor

Abrak-a-dabra:

Felső 7 tálkába, alsó 3 pohárba, kettő egybe, gyúrás-dagasztás-kelesztés-sütés, done :)

(Legalább 40 percig kel, aztán 25 percig sül 200 fokon, as ever.)

Konklúzió:

romai-komenyes-tonkolykenyer

Mondanál valamit? Mondjad!

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s