Csak annyira csíp, amennyire szeretnéd.
Hozzávalók:
- 200 g graham liszt
- 50 g teljes kiőrlésű búzaliszt
- 1 ek. búzakorpa
- 1 ek búzacsíra
- 1 ek. zabpehely
- 1 ek. lenmag
- 1 kiskanál kókuszzsír
- só
- chili (nekem pehely)
- őrölt feketebors
- 150 ml víz
- élesztő
- 10 g nyírfacukor
Abrak-a-dabra:
Felső 10 hozzávaló egybe, alsó 3 is, utána ezek össze, majd legalább 40 perc kelés, és 200 fokon 25 perc sütés.